2022年08月08日
大阪堺の刃物製造社・酔心による柳刃包丁です。
刃は錆に強く切れ味も兼ね備えたスウェーデンINOX鋼を使用。
柄材の一位(櫟)は朴より水に強く硬い特徴を持ちます。
半丸の形は指に触れる面を丸く削り、握りやすさにも配慮。
随所にこだわりが詰め込まれた酔心の柳刃です。
アールイー包丁では、酔心の包丁をお買取りしております。
酔心の包丁を売る際は、当店までご相談ください。
■商品名
酔心 柳刃包丁 尺 本焼 スウェーデンINOX鋼 水牛一位六角半丸柄 白鞘付
■詳細
刃渡り:約 304 mm (切先からマチまで)
刃の幅:約 34 mm (刃元周辺)
刃の厚さ:約 3.5 mm (刃元部峰側)
重量:約 216 g
■付属品
画像にあるものが全てです。
■外観
・切先にごく僅かな欠けが見受けられます。
・刃先にごく僅かな刃こぼれが数箇所見受けられます。
・刀身は若干鏡面がかっております。
・刀身には若干のよごれ・擦れ傷・研ぎ跡などの傷みがございます。
・角巻・柄には若干の擦れ傷・小傷などが見受けられます。
・鞘には多少のよごれ・色ムラ・擦れ傷などがございます。